Seruni Mumbul merupakan wilayah administratif di Kecamatan Pringgabaya, Lombok Timur. Berdasarkan data tahun 2024, jumlah penduduk tercatat sebanyak 6,420 jiwa dengan 90 KK. Komposisi penduduk terdiri dari 3,265 laki-laki dan 3,155 perempuan. Terdapat penduduk miskin ekstrem sebanyak 285 jiwa. Data ini menjadi dasar intervensi program pengentasan kemiskinan dan pembangunan berbasis data desa.